Кино про шеф повара, 6 фильмов про шеф-поваров — рекомендации Restorating и канала «Што это было»
Марта - шеф-повар в Гамбурге. К слову, роль списана с настоящей женщины с таким же именем, которая выпустила революционную книгу в американской кулинарии - «Осваивая искусство французской кухни». На пути ее ожидает немало препятствий. Застенчивые Жан-Рене и Анжелика работают на шоколадной фабрике и влюбляются друг в друга, не решаясь сделать первый шаг. И вы забегали в кухни, которые блестят чистотой и больше напоминают медицинскую лабораторию?
Фильм выдающегося режиссёра Тима Бёртона. Вилли Вонка — таинственный владелец шоколадной фабрики. Никто ни разу не видел, чтобы люди заходили на его фабрику или выходили с неё.
И вот однажды пятерым счастливчикам выпала возможность посетить это необычное место. В свои шоколадки Вонка поместил пять золотых билетов.
Те, кто их нашли, смогли побывать на фабрике. Среди счастливчиков оказался и главный герой фильма — мальчик Чарли Бакет. Первый вышел в году — «Вилли Вонка и шоколадная фабрика». Гораздо менее выдающаяся картина, чем творение Тима Бёртона.
Но, тем не менее, фильм широко известен благодаря одному единственному кадру, вот этому. Сам Джонни признался, что не любит вкус хорошего шоколада, ему больше по душе дешевый, наподобие того, что используется для приготовления пасхальных зайчиков. Меню: плитки шоколада, клубничная помадка в шоколадной глазури, вечный леденец, волосатые ириски, жвачка — обед из 3-х блюд. Повар: крыс Реми, человек Лингвини.
Крыс Реми обладает талантом — у него абсолютное обоняние. И в отличие от других грызунов, он умеет готовить еду. Реми живет со своими сородичами, которые его не понимают и не принимают его увлечения кулинарией. Однажды главный герой попадает на кухню известного ресторана и вот там-то его талант раскрывается в полную силу.
Здесь Реми находит друга и напарника — человека по имени Лингвини. Когда-то Дисней умел делать отличные мультфильмы. Кредо: «А я думаю, что если я — это то, что я ем, то мусор я есть не буду. Кондитер: Вера Викторовна Михеева. Главная героиня, Вера Михеева в девичестве Пирогова , на протяжении 15 лет брака была домохозяйкой. И вся её жизнь была подчинена только одному — заботам о членах своей семьи. Но однажды всё рухнуло в один момент. Она узнаёт, что муж изменил ей. Расставшись с мужем, она остаётся без средств к существованию.
Вера берёт себя в руки и начинает жить заново. Своё главное хобби — приготовление кондитерских изделий — выводит на профессиональный уровень и начинает на этом зарабатывать.
Пожилой отец и эксцентричная сестра помогают ей в этом непростом бизнесе, а также создают попутно массу комичных ситуаций. Меню: торты , панкейки, печенье, круассаны, маффины, капкейки. Повар : Анастасия Поликарповна Кислицына. В ролях : Надежда Румянцева, Николай Рыбников. В сибирский поселок приехала юная повариха Тося Кислицына.
Главная героиня — наивная девчонка, но с сильным характером. Местный красавец Илья Ковригин передовик, ловелас и вообще, первый парень на деревне на спор заводит с Тосей роман, сопровождающийся массой комичных ситуаций.
Доброе и светлое кино. Фильм снят по одноимённой повести Бориса Васильевича Бедного, опубликованной в «Роман-газете» в году.
Из повести можно узнать, что Тося родилась 17 октября года в селе Горожанка Воронежской области. Потеряла родителей в 5 лет. Мать погибла при налёте фашистской авиации, а отец погиб на фронте. Цитата: «А что, картошка? Ты думаешь, картошка — это так вот просто, сварил и съел? Не тут-то было!
Из картошки знаешь, сколько можно блюд приготовить? А ну, считай: картошка жареная, отварная, пюре, картофель фри, картофель пай. Картофельные пирожки с мясом, с грибами и так далее. Картофельные оладьи, картофельная запеканка, картофель тушеный с черносливом, картофель тушеный с лавровым листом и с перцем, картофель молодой отварной с укропом, шаньги… И это только блюда из картошки…».
Меню: бутерброд с вареньем, щи, борщ, грибной суп, котлеты с картошкой или вермишелью, рагу, гречневая каша, компот. Главный герой, от лица которого ведётся повествование в сериале — Максим Лавров.
Макс устраивается поваром в один из самых дорогих ресторанов столицы. И с этого момента в сериале нас ждёт множество комичных ситуаций и коллизий. А местами даже драматичных. Также центральным персонажем сериала является шеф-повар ресторана, Виктор Петрович Баринов. Настоящий мастер своего дела, однако имеет алкогольную зависимость, страсть к азартным играм и невыносимый характер. Поварское кредо: «Папочка всех накормит!
Меню: Самая вкусная пицца, Дорада в маринаде, Мясные рулеты из телятины по-французски, Треска с миндалем, Курица в сливочном соусе со шпинатом, Антрекот. Педагогический состав Материально-техническое обеспечение и оснащенность образовательного процесса Стипендии и иные виды материальной поддержки Платные образовательные услуги Финансово-хозяйственная деятельность Вакантные места для приема перевода Доступная среда Организация питания в образовательной организации Международное сотрудничество Сведения о доходах руководителя Методическая работа Безопасность жизнедеятельности Безопасность жизнедеятельности Противодействие экстремизму и терроризму Раздел против коррупции Охрана труда Информационная безопасность История техникума Menu.
В основе хитового сериала — история легендарного чикагского заведения Mr. Вынужденный поднимать забегаловку своего покойного брата в сериале это The Original Beef of Chicagoland мишленовский повар Карми Джереми Аллен Уйат не спит, не ест и медленно сходит с ума.
Вместо нью-йоркского лоска — грязноватая мрачная кухня, вместо мишленовских звезд — ужасающая оценка «С» от санитарной инспекции, вместо почтенной публики — обычные работяги.
На кухне все горят, за ее пределами — тоже. В воздухе витает пыль и безнадега. Бешеная кулинарная драма покоряет саспенсом. Сумасшедший ритм и хаотичная съемка, периодически сменяющиеся трогательными диалогами, обеспечивают те самые эмоциональные качели, которые ведут к катарсису.
В седьмой серии напряжение достигает пика; снятый одним кадром эпизод в полной мере раскрывает сущность персонажей. Так, за простым сюжетом мы обнаруживаем одну из лучших драм года — прекрасно снятую и сыгранную.
А финал, где история о неблагодарной профессии окончательно трансформируется в высказывание о любви, призывает восклицать «Браво, шеф». У — успех! Фирменное блюдо : Italian beef сэндвич. В Петербурге бум на правдоподобные италиан-биф-сэндвичи не случился пока , но горячие булки со смачной порцией говядины, которые невозможно есть цивильно, потому что слишком сочно и капает, ищите в BeefZavod , Tootsie , Chuck.
Им Сун-не. После исчезновения матери главная героиня уезжает из родной деревни в шумный Сеул, но большой город не принимает ее, в том числе по причине неподходящей еды, поэтому девушка возвращается в окруженный грядками уютный маленький дом. В попытке обрести спокойствие, разочарованная и опустошенная, она отдается тишине, свежему воздуху и здоровой еде. Ловко орудуя продуктами со своего огорода на кухне, Хе-вон Ким Тхэ-ри вспоминает кулинарную магию, которой научила ее мама.
Вообще приготовлению пищи отведена большая часть хронометража. Мы знакомимся не только с классическими южнокорейскими блюдами, в составе которых доминируют капуста, рис и яйца, но и с японскими, и даже европейскими.
Добавить рецепты окономияки и сладких каштанов было требованием японского правообладателя, а паста и крем-брюле оказались в фильме из-за желания студии охватить большую аудиторию, но это нисколько не ломает нарратив, ведь, очевидно, глобализация проникла в самые глухие места. Такая вот фуд-рефлексия с замахом на глобальную повестку, после знакомства с которой хочется если не обзавестись собственной фермой, то хотя бы посадить на подоконнике микрозелень. Ну или заказать кимчи. Фирменное блюдо : суп с клецками и кимчи.
В MomoChiken предлагают образцовый кимчи и всевозможные супы с ним: от кимчитиге до пудетиге. Фил Барантини. Лондонским вечером на адской ресторанной кухне все кипит, шкварчит и брызжет, а среди мишленовского хаоса носится шеф-повар. Все 93 минут без склеек мы наблюдаем его агонию и кусаем локти: до чего мастерски Стивен Грэм треплет нервы! Обычно снятые одним кадром кинокартины становятся заложником своего же главного козыря, но драма Фила Барантини, выросшая из одноименной короткометражки года, примечательна и формой, и содержанием.
Когда-то режиссер сам был шеф-поваром, поэтому все конфликты и типажи поданы крайне достоверно. Так, в его руках производственная драма становится поразительным гиперреалистичным триллером, напоминающим иммерсивный театр, где камера, словно зритель, мечется по замкнутому миру открытой кухни.
Непрерывность действия в «Точке кипения» обусловлена непрекращающейся работой поваров в ресторане, доходящих до точки кипения по мере подачи блюд для рождественского ужина. Смотрится так, будто ты обязан задержать дыхание, пока несут полные тарелки, чтобы потом разом их опустошить.
Фирменное блюдо : ягненок. Истинно английские блюда можно найти в недавно открывшемся Blackchops с открытой кухней. Пирог с почками кидни пай, корейка ягненка с бок-чой, йоркширский пудинг — все по канонам поваров Соединенного королевства.
Лассе Халльстрём. Однажды в прованском городке появляется семья индийских эмигрантов. Там, напротив французских кулинарных традиций, удостоенного звезды в каталоге «Мишлен» бастиона, беженцы открывают ресторанчик национальной кухни.
